|
Фото с сайта fischwaid-muenchen.de
|
Почти каждая третья рыба из Рейна является отравленной и непригодна для еды, сообщает Welt со ссылкой на доклад министерства окружающей среды. С 2006 по 2010 годы специалисты исследовали в общей сложности 480 рыб. На территории земли Рейнланд-Пфальц было взято 63 смешанных пробы, 23 из которых подтвердили наличие в мясе рыб ядовитых веществ.
Отмечается, что содержание в рыбе диоксинов и полихлорированных дифенилов превышает установленные в ЕС нормы. В этой связи министерство окружающей среды ФРГ во избежание отравлений рекомендовало есть в месяц не более 200 граммов пойманной в Рейне рыбы.
Ранее разрешенное количество было большим. Допускалось съедать в месяц от четырех до пяти порций по 230 граммов. Рекомендации касаются, прежде всего, любителей рыбной ловли. Отмечается, в частности, что чем старше и больше рыба, тем более велика вероятность, что ее мясо отравлено.
